Racconti e ricette con patate: gnocchi e gnocchetti di patate e con funghi e radicchio rosso di Treviso, creme, zuppe, tagliatelle, tortini, sformati, torte, crocchette, ripiene, con ilgulash, alla trentina, con il rombo e le olive nere, in frittata, come pane o come polenta. Ed ancora in umido, al forno, al cumino, alla pancetta, lesse fritte alle braci, per concludere con i dolci di patate: millerighe, frittelle, budini.
Racconti e ricette con patate: gnocchi e gnocchetti di patate e con funghi e radicchio rosso di Treviso, creme, zuppe, tagliatelle, tortini, sformati, torte, crocchette, ripiene, con ilgulash, alla trentina, con il rombo e le olive nere, in frittata, come pane o come polenta. Ed ancora in umido, al forno, al cumino, alla pancetta, lesse fritte alle braci, per concludere con i dolci di patate: millerighe, frittelle, budini.
La pubblicazione gode del patrocinio dei Comuni di Crocetta del Montello, Giavera del Montello, Montebelluna e Volpago del Montello, Coldiretti di Treviso, C.C.I.A.A. Treviso, Consorzio Sviluppo Socio-Economico del Montello, Consorzio Sviluppo Socio-Economico del Montello, Amici Bosco Montello, Associazione Ristoratori del Montello.
Il testo è accompagnato dai disegni b/n di Sergio Favotto.
A GRUPPO DBS – SMAA SRL sono inoltre collegate per la distribuzione mediante questo sito: Danilo Zanetti Editore, Famiglia Feltrina Edizioni, Ishtar Edizioni, Nero e Bianco.
Tutte le nostre spedizioni in Italia avvengono via corriere BRT. Per costi e termini di servizio clicca qui.
Utilizziamo i cookie per migliorare il nostro sito ed i nostri servizi.
Funzionali
Sempre attivo
The technical storage or access is strictly necessary for the legitimate purpose of enabling the use of a specific service explicitly requested by the subscriber or user, or for the sole purpose of carrying out the transmission of a communication over an electronic communications network.
Preferences
The technical storage or access is necessary for the legitimate purpose of storing preferences that are not requested by the subscriber or user.
Statistiche
The technical storage or access that is used exclusively for statistical purposes.The technical storage or access that is used exclusively for anonymous statistical purposes. Without a subpoena, voluntary compliance on the part of your Internet Service Provider, or additional records from a third party, information stored or retrieved for this purpose alone cannot usually be used to identify you.
Marketing
The technical storage or access is required to create user profiles to send advertising, or to track the user on a website or across several websites for similar marketing purposes.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.