Alla ricerca del vino perduto. Indagine sulla regola cinquecentesca dei vignaioli Monte Aurin

Il presente studio prende in esame la Regola dei Vignaioli del Monte Aurin: uno statuto cinquecentesco conservato presso l’Archivio Storico del Comune di Feltre, che disciplina in modo puntuale la coltivazione della vite sul Monte Aurin, nella frazione di Mugnai.

Dopo una trascrizione e parafrasi del  manoscritto, lo studio prosegue con un inquadramento storico che muove dai difficili anni successivi alla guerra cambraica, al termine della quale la comunità cittadina ritenne essenziale trascrivere e conservare una copia della Regola dei vignaioli.

E’ questo un dato significativo che contribuisce a mettere in luce l’importanza, finora sottovalutata, della viticoltura nel contesto economica feltrino. A corredare il commento è presente, infine, un’analisi della documentazione ecclesiastica e statutaria della città che dimostra come Feltre avesse regolato i vigneti del Monte Aurin già a partire dalla fine del XIV secolo, ben duecento anni prima del testo giunto fino a noi. E nonostante una tale antichità, la Regola restituisce l’immagine di una struttura comunitaria complessa e fortemente gerarchizzata : al suo vertice tra i regolieri, venivano nominati due marighi, ai quali spettava il compito di gestire e sovrintendere nel modo più efficace possibile la coltivazione della vite sul Monte Aurin