Dolomiti a sei zampe

Andrea De Bernardin pubblica con edizioni DBS il suo secondo libro del quale dice “la mia Provincia è una delle poche interamente montane del nostro Paese, con le sue positività e le sue contraddizioni. Negli anni ho osservato attentamente il mutare della mia terra e della sua gente e, partendo proprio dall’esperienza personale, ho provato ad approfondire quella che definirei – la questione montagna – in un momento in cui essa vive evidenti difficoltà; con evidenti trasformazioni sociali, culturali, urbanistiche. Le certezze che facevano parte del vivere dei nostri nonni sono praticamente scomparse e se, da un lato, l’evoluzione ha comportato certamente un miglioramento complessivo degli stili di vita, dall’altro ha accelerato, sin troppo, drastici cambiamenti negli stessi abitanti della montagna. In buona parte del Paese la montagna sta letteralmente morendo ma salvarla e farle vivere una nuova vita non è impossibile”.

Andrea De Bernardin, nato e cresciuto ai piedi della Marmolada, sin da giovanissimo è appassionato di storia al punto da incentrare su di essa l’attività lavorativa e trarne ispirazione per diverse apprezzate pubblicazioni. Una fra tutte “La città di ghiaccio, guerra nelle viscere della montagna”, assieme al collega Michael Wachtler. E’ stato sindaco di Rocca Pietore per tre mandati (dal 2009 al 2024). Ha collaborato a numerose pubblicazioni sulla storia e sulle tradizioni ladine.

Stagioni esplora la vita attraverso il ritmo eterno della natura: i cicli della terra diventano metafora dei cicli dell’esistenza umana. Ogni stagione racconta una fase del viaggio dell’uomo. Un percorso coinvolgente dove la primavera sboccia con lo stupore dell’infanzia e i sogni della giovinezza; l’estate risplende di luce, entusiasmo e progetti; l’autunno colora la maturità con riflessioni e bilanci e l’inverno silenzioso invita alla contemplazione, al riposo e alle domande interiori.

I versi di Stagioni sono immersi nel fascino del cambiamento, catturando risvegli, entusiasmi, spensieratezza, creatività, ricordi e malinconia. Profumi, immagini, suoni dimenticati riaffiorano, guidando il lettore attraverso memorie vissute e possibilità future, nell’eterna ciclicità della vita.

Versi che catturano il respiro del tempo, la bellezza nascosta in ogni battito del cuore. Silenzi e dialoghi con se’ e con la vita. Misteri dell’anima che ricerca risposte per l’oggi e per il dopo, imperscrutabile. Tempi svelati, segreti d’ombre e di luce. Intriganti sussurri all’anima di tutti noi.

Un viaggio poetico che invita a riscoprire se’ stessi, a riflettere sul proprio percorso e a lasciarsi sorprendere dalla bellezza del tempo che scorre. Il tutto arricchito dagli splendidi acquerelli di Cristina Tres

Edoardo Comiotto: poeta, scrittore e giornalista. E’ stato ed è direttore responsabile di vari periodici. Ha al suo attivo varie pubblicazioni, premiato e segnalato in vari concorsi di poesia a livello regionale e nazionale.

Ricette facili e genuine alla portata di tutti, spiegate passo dopo passo.

Secondo l’autore un piatto per essere davvero speciale non deve avere solo gusto, ma deve emergere anche la passione, l’amore e la ricerca degli ingredienti con i quali viene preparato. Queste pagine sono dedicate a chi, come lui, crede che cucinare con ingredienti freschi, di stagione e a basso indice glicemico, possa trasformare ogni pausa in una vera e propria festa dei sensi.

Il volume si divide in 4 sezioni: dolci da forno e piccoli lievitati, biscotti e dolcetti, dolci e fritti della tradizione, dessert, spuntini e bevande e delizie salate. 133 pagine di descrizione dei vari passaggi corredate di foto del prodotto finito e con indicazione del livello di difficoltà.